Stránky

pondělí 26. prosince 2016

Alpro smoothie s kiwi a avokádem



Jednu dobu jsem na smoothie doslova frčela. Poslední týdny mám ráno problém vymyslet si co na snídani a dnešní plná mísa ovoce si přímo říkala o smoothie.
Mimochodem jsem se absolutně zamilovala do kombinace mého nového nádobí z KARE a utěrek!

Ingredience

150ml Alpro kokosového mléka
1 kiwi
1/4 avokáda
1 golden jablíčko

Než se Luba vrátil z ranního nákupu pečiva, snídaně bylo na půl hotová a než jsem stihla připravit zbytek, smoothie v něm jak se říká jen zahučelo. Domnívám se, že jsem se opět dopracovala do období, kdy si ho budu připravovat minimálně 4x týdně =)

Poslední dny cítím, že mám velmi často chuť na ovoce, hlavně na citrusy a tak jsem nakoupila kilo mandarinek a pomerančů. Už teď si říkám, jak a s čím je zkombinuji, abych docílila nějakého dalšího nového smoothie receptu.

Nezapoměňte, že moje smoothie recepty najdete nejen zde na blogu, ale také na IG pod hastagem SMOOTHIEMÁNIE.





sobota 17. prosince 2016

Skořicové truffles s Baileys {Vánoční cukroví}



Abych se přiznala, tak na čokoládu moc nejsem, ale jednou za sto let mě přepadne chuť a jsem schopná ji zbaštit aspoň půl tabulky. Preferuji hlavně tu nad 60% obsahu kakaa, ale takové pralinky, nebo ořechové bonbony... hmmm 

Letos na Vánoce jsem si řekla, že bych chtěla vymyslet nějaké cukroví, které nebude tak úplně klasické cukroví, ale spíš lahodná dobrota, kterou můžete krásně zabalit do krabičky a věnovat ji jako jedlý dárek. Obdarovaný se bude nejen rozplývat blahem nad tím, že jste mu přichystali tak milý dárek, ale truffles s Baileys se mu budou rozplývat na jazyku. Já osobně miluji skořici, takže jsem volila skořicové truffles. Pokud preferujete ořechy či holandské kakao, můžete zvolit i tyto ingredience na obalení.



Ingredience

60g smetany ke šlehání
200g kvalitní hořké čokolády
40g Baileys
skořice na obalení

Postup

1. Čokoládu si rozlámejte na kousky a dejte ji do misky. Smetanu přiveďte k varu a poté horkou smetanou čokoládu zalijte. 
2. Směs začněte míchat a během chvilky vám vznikne krém. Používá se jako základ čokoládových lanýžů.
3. Nyní přidejte Baileys a dobře promíchejte. Směs necháme chladit alespoň hodinu, aby ztuhla a dalo se z ní tvarovat nebo krájet.
4. Připravte si misku se skořicí a pomocí lžiček tvarujte lanýže podobné velikosti. Na závěr každý kousek obalte ve skořici. Je vhodné mít lžičky předem nachlazené například v mrazáku.








A pokud si říkáte odkud mám to nádherné nádobí, tak je z obchodu Kare, kde najdete spoustu podobně nesymetrických kousků, které si zamilujete!
Musím říct, že pokrmy na nich vypadají mnohem lépe a jsou ohromně fotogenické =)


neděle 11. prosince 2016

Ovesná kaše s kaki a kokosovým máslem



Já těm kaším snad i časem přijdu opravdu na chuť. Zamilovala jsem si kokosové máslo a tak jsem si řekla, že všechno kde je obsaženo, musí být prostě opravdu dobrota.

Ingredience

Emco ovesné vločky -  jemné s vlákninou
plnotučné mléko
1 PL kokosového másla
vlašské ořechy

Postup

1. Do malého kastrůlku si dáme ohřát mléko a poté přisypte jemné vločky s vlákninou a pár minutek ohřívejte, dokud se vám neutvoří kaše. Poté přidejte lžičku kokosového másla a promíchejte
3. Jakmile kaši naservírujete na talířek nebo do mističky, ozdobte ji plátky kaki a nasekanými vlašskými oříšky.






Recept byl připravován pro  #Emco #OvesnevlockyEmco #SnidaneOvesna