Stránky

úterý 30. prosince 2014

Hovězí tatarák s topinkami



Miluju tatarák, jak z hovězího masa, tak z lososa. 
Je mnoho lidí co se tomuto jídlu vyhýbá, ale moje rodina mezi ně nepatří, tento pokrm si dopřáváme docela často.
Hovězí maso rozmixujeme ( správně se má maso naškrábat nožem, ale zkuste si to udělat poctivě pro pět lidí :D ) Přidáme najemno nakrájenou cibuli a dle chuti přidáme pepř, sůl, sladkou papriku, tabasko, worcester, kečup, hořčici.
Topinky potřeme česnekem a můžeme hodovat =)
A tady je slibované video z našeho výletu na Maják.
_______________________

I love tartaresteak, it doesnt matter if from beef or salmon.
There are many people, who are avoiding this meal, but my family is among them, we have this meal at home quite often. Yum.
Blend the beef in mixer. Mixed it with the finely chopped onion and mix in pepper, salt, sweet pepper, tabasco sauce, worcester, ketchup, mustard.
  And we can served
on the toasts with garlic  =)

 

5 komentářů:

  1. Tatarák jsem ještě nikdy nejedla a abych řekla pravdu, tak mě to ani neláká :) ale z lososa by mě aji lákal, když tak přemýšlím :D
    Blog by Veru

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Veru. tak ten jsem dělala minulý týden poprvé, kdyžtak mrkni ke mě na IG. Byl fakt luxusní. Zítra jdu do obchodu cíleně pro čerstvého lososa =)

      Vymazat
  2. Tento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.

    OdpovědětVymazat
  3. How yummy! I will have to try this sometimes since I have most of these ingredients at home!

    Tina
    www.justatinabit.com

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaše komentáře | Thanks for your comments