... Aperitivo Moment

20:54

V rámci FOODBLOGu ROKU se koná soutěž – Aperitivo Moment, ve které je
úkolem připravit nějaký nápaditý předkrm, nebo-li finger foods a vychutnat si dobrý aperitiv. A tak jsem si řekla proč ne, jídlo fotím dennodenně a aperitiv, hmm, ten já moc ráda.
A hlavně to pro mě byla příležitost konečně vyzkoušet ten lákavý oranžový drink s ledem, Aperol Spritz. 
(Mňam, myslím že letošní sezónu padne více než jedna lahev.)



Se Slaďoušem jsme měli včera roční výročí. A tak jsme si večer dali vínečko, zobali jsme obložený talíř a užívali jsme si přítomnosti toho druhého. Ideálka =)
Dneska ráno jsme vstali s tím, že už konečně musíme vyrazit na kola. Takže jsem se hned po snídani pustila do kuchtění různých předrkmů, které jsme si po příjezdu z našeho výletu naserívrovali a užili jsme si krásný jarní piknink s osvěžujícím drinkem v ruce. A že se to počasí dneska vyvedlo!



Jsme milovníci sladkého i slaného, ale vždy se hodí nachystat od každého trochu, naše chutě mám už dávno přečtené, ale pokud by jste chystali podobný piknik pro návštěvu, vždy se hodí přichystat varianty sladkého i slaného předrkmu.

Já jsem podávala máčené banány v čokoládě obalené mandlemi, čokoládové muffiny s mandlemi a čertstvé jahody s fíkovým balzamikovým krémem. No prostě lahoda, úplně na nás dýchla krása a pohoda letních prázdnin.



Domácí játrová paštika je u nás stálicí. Poprvé se do ní pustila moje starší sestra a od té doby ji děláme doma velmi často. Jsem zastánce toho, že domácí chutná nejlépe a hlavně víte, co jíte =)
Recept najdete pod TÍMTO odkazem, jen podotknu, že jsem do paštiky tentokrát dávala brusinky sušené, nikoli brusinky zavařené. 
Paštiku u kuřecích jater jsem podávala se sedláckou vícezrnnou bagetkou a lupínky z mandlí. Olizovali jsme se až za ušima =)


Zelenina nesmí chybět a okurka je zelenina, která po celé roční období chutná opravdu jako okurka a né voda. Ano, mluvím o rajčatech. Ještě, že si ta malá cherry rajčátka svou chuť poměrně často zachovávají.
Okurka je plněna čerstvým sýrem, který je jen lehce dochucený křenem. 


 




Ano, opravdu jsem tento drink pila poprvé a oba dva se Slaďoušem jsme si ho zamilovali. Chuť je lehce nahořklá, do toho vůně čerstvě nakrájený pomerančů, osvěžující pelivá chuť Prosecca a minerálky. Mňam. Zase jsem objevila něco nového a velmi dobrého.


Aperol Sprizt se míchá 2 díly Aperolu, 3 díly Prosecca a 1 díl perlivé vody.
Spolu s ledem a kousky pomerančů.
Prosecco je šumivé víno ze stejnojmenné zóny, která má svůj domov v kopcovité oblasti Benátska, ležící na sever od řeky Piavy.




 Tak na zdraví a na lásku moji milí!! 
 



A Timmoušek vám posílá jednu aperolovou pusu... 





 

… with love Dominika


You Might Also Like

12 komentářů

  1. Gratulujem k výročiu a nech vám to dlho vydrží :) Všetky predkrmy vyzerajú úžasne a krásne si to nafotila. Ten Aperol musím aj ja vyskúšať, vyzerá lákavo.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mockrát děkujeme =) Je opravdu dobrý, letní drink se vším všudy ;)

      Vymazat
  2. Tak to vypadá hodně luxusně! Dali bych si všechno, i ty špízy s banánem.

    OdpovědětVymazat
  3. Mňam, všechno vypadá tááák úžasně :) A nový střih vlasů Ti moc sluší Domčo

    OdpovědětVymazat
  4. kraaasa radost sa do toho pustit a este ked mas po boku tu lasku:))

    OdpovědětVymazat
  5. No to su teda mnamky. Ja som si myslela, ze to je tam daky puding a ono je to pastika. :D Ten Aperol mam chut vyskusat. Tak na zdravie na Vas. :-*

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ono to tak trošku vypadá, to je pravda :D děkujeme =)*

      Vymazat
  6. Gratuluju! :)
    Teda, prolejzám tvůj blog a tuším, že jsem za tu chvilku přibrala už aspoň tři kila jen z těch fotek :D Ale vypadá to úúúúúžasně! Mít pro koho se s tím patlat, hned bych to vyzkoušela! :)
    Jinak upřímnou soustrast - objevení Aperolu je hrozně nebezpečný :D ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkujeme, já se obávám, že já nějaká ta kila právě přibrala, takže buď ráda, že na ty fotky jenom koukáš :D ;) Joo, že! Je nebezpečně dobrej, už jsem koupila další prosecco na tento víkend :/ :D

      Vymazat

Děkuji za Vaše komentáře ♥

ARCHIV BLOGU

MŮJ OBLÍBENÝ BLOG ↓