Stránky

středa 23. prosince 2015

Mandlové rumové kuličky {Vánoční cukroví}


Last minute cukroví jsou u nás jednoznačně rumové kuličky, protože jsou rychlé a děláme je prakticky ze zbytků co nám zbylo z pečení. Zní to možná zvláštně, ale je to tak. Zbyteček mandlí, piškotů, trocha rumu a je na světě nejoblíbenější cukroví mého taťky a přítele. Ale na vanilkové rohlíčky nic nemá!

 Ingredience

200g mletých piškotů
200g mletých mandlí
5 PL sušeného mléka
150g másla
2dcl Božkov mandle + trocha na obalení
100g moučkového cukru
1,5 PL lžíce holandského kakaa
strouhaný kokos na obalení

Postup

1. Ve větší míste smícháme všechny ingredience a vypracujeme nelepivé těsto. Pokud ses vám zdá drobivé, přidejte kapku rumu. 
2. Těsto necháme přes noc nebo aspoň na pár hodin odpočinout v chladu, zabalené v potravinářské folii. 
3. Poté válíme menší kuličky, které namočíme opět do rumu a obalíme ve strouhaném kokosu.
4. Kuličky necháme v lednici vychladit.






A to je ode mě letos poslední recept na vánoční cukroví. 
Přeji vám krásné svátky a bohatého Ježíška =)



Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za Vaše komentáře | Thanks for your comments