Stránky

úterý 19. ledna 2016

... horká čokoláda se skořicí a šlehačkou

 

Konečně nám o víkendu trochu nasněžilo a tak je ten správný čas na pořádný hrnek horké hořké čokolády s pořádnou dávkou šlehačky a kopou skořice!

Možná se nyní pozastavíte nad řádky viz výše, ale opravdu u nás na horách v Jeseníkách celý víkend chumelilo a já jsem měla aspoň na chvilku před návratem do Olomouce pocit, že je zima opravdu přišla.
Každý den jsme vzali psy a šli jsme se projít do lesa, kde vám pod botami křupal čerstvě nasněžený sníh. Hafani na louce v závějích sněhu řádili o sto šest a my jsme s nimi běhali na louce jako malé děti.


A co je ideální po příchodu z takové procházky?
 Dát si hrnek horké čokolády, zachumlat se pod deku a pustit si něco v televizi, nebo se začíst do příjemné knížky.


A pokud se chcete dozvědět něco málo o skořici jako ingredienci, pusťte si nové video, ve kterém vám o ní něco málo povím =)

Ingredinece

400ml mléka
1 tabulka 90% čokolády
1 Čl skořice
1 PL třtinového cukru
31% smetana ke slehání

Postup

1. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu.
2. Přilejeme mléko, přisypeme skořici a cukr. Směs řádně promícháme, nejlépe metličkou.
3. Sundáme z plamene a nalejeme do hrnečků.
4. Navrch dáme vyšlehanou domácí šlehačku, kterou taktéž posypeme skořicí.







10 komentářů:

  1. Skvelý článok a video je dokonalé. Už ked som videla fotku horúcej čokolády na instagramu tak som sa veľmi tešila na tento článok :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Andrej moc děkuji, to mě moc těší a snad si na čokoládě třeba o víkendu pochutnáš =)

      Vymazat
  2. Super video! Jsi taková milá, usměvavá a energická! :) Dobře se tě poslouchá. :)
    Horkou čokoládu bych si teda dala, a recept je poměrně jednoduchý. :)
    U nás je také sníh, akorát já nebydlím v Ostravě ani v Jeseníkách, ale v Mladé Boleslavi (kousek od Prahy) :D
    Také zbožnuju vůni skořice. Na chalupě ji máme hrozně moc. :D
    DENYII

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Denčo moc děkuji za krásný komentář, jsem moc ráda, že se ti video líbilo!
      Máš pravdu, že na tom není nic složitého a v tom je to kouzlo, že jakmile na čokoládu máš chuť, je z 5minut hotová =))

      Vymazat
  3. Oooh mňam, to som teraz nemala vidieť ! :D :)
    my blog : THE COLORFUL THOUGHTS

    OdpovědětVymazat
  4. To je krása, těším se až si jí taky připravím! :) krásný večer!

    OdpovědětVymazat
  5. Milujem horúcu čokoládu a tvoj recept určite vyskúšam! :)
    www.tobecreativehasnolimits.blogspot.sk

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaše komentáře | Thanks for your comments