Horká čokoláda se skořicí a šlehačkou

8:22 Pieces of my world 10 Comments

 

Konečně nám o víkendu trochu nasněžilo a tak je ten správný čas na pořádný hrnek horké hořké čokolády s pořádnou dávkou šlehačky a kopou skořice!

Možná se nyní pozastavíte nad řádky viz výše, ale opravdu u nás na horách v Jeseníkách celý víkend chumelilo a já jsem měla aspoň na chvilku před návratem do Olomouce pocit, že je zima opravdu přišla.
Každý den jsme vzali psy a šli jsme se projít do lesa, kde vám pod botami křupal čerstvě nasněžený sníh. Hafani na louce v závějích sněhu řádili o sto šest a my jsme s nimi běhali na louce jako malé děti.


A co je ideální po příchodu z takové procházky?
 Dát si hrnek horké čokolády, zachumlat se pod deku a pustit si něco v televizi, nebo se začíst do příjemné knížky.


A pokud se chcete dozvědět něco málo o skořici jako ingredienci, pusťte si nové video, ve kterém vám o ní něco málo povím =)

Ingredinece

400ml mléka
1 tabulka 90% čokolády
1 Čl skořice
1 PL třtinového cukru
31% smetana ke slehání

Postup

1. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu.
2. Přilejeme mléko, přisypeme skořici a cukr. Směs řádně promícháme, nejlépe metličkou.
3. Sundáme z plamene a nalejeme do hrnečků.
4. Navrch dáme vyšlehanou domácí šlehačku, kterou taktéž posypeme skořicí.







You Might Also Like

10 komentářů:

Andrea Nalens řekl(a)...

Skvelý článok a video je dokonalé. Už ked som videla fotku horúcej čokolády na instagramu tak som sa veľmi tešila na tento článok :)

JBYbyPetra ♥ řekl(a)...

Uz se s ni vidim u krbu :-)

Denyii řekl(a)...

Super video! Jsi taková milá, usměvavá a energická! :) Dobře se tě poslouchá. :)
Horkou čokoládu bych si teda dala, a recept je poměrně jednoduchý. :)
U nás je také sníh, akorát já nebydlím v Ostravě ani v Jeseníkách, ale v Mladé Boleslavi (kousek od Prahy) :D
Také zbožnuju vůni skořice. Na chalupě ji máme hrozně moc. :D
DENYII

Pieces of my world řekl(a)...

Andrej moc děkuji, to mě moc těší a snad si na čokoládě třeba o víkendu pochutnáš =)

Pieces of my world řekl(a)...

Žeeee =))

Pieces of my world řekl(a)...

Denčo moc děkuji za krásný komentář, jsem moc ráda, že se ti video líbilo!
Máš pravdu, že na tom není nic složitého a v tom je to kouzlo, že jakmile na čokoládu máš chuť, je z 5minut hotová =))

►Nadush řekl(a)...

Oooh mňam, to som teraz nemala vidieť ! :D :)
my blog : THE COLORFUL THOUGHTS

Mačka řekl(a)...

Bookmarkujem. Urcite vyskusam :-)
|Kaviareň u mačky|

Ma jolie cuisine řekl(a)...

To je krása, těším se až si jí taky připravím! :) krásný večer!

Dominika řekl(a)...

Milujem horúcu čokoládu a tvoj recept určite vyskúšam! :)
www.tobecreativehasnolimits.blogspot.sk