Ovocný ledový čaj s rybízem a jahodami

12:00 Pieces of my world 1 Comments

 
Léto klepe na dveře a tak je čas se vyzbrojit proti horku pomocí ledových čajů a domácích limonád.
Tentokrát pro vás mám recept na domácí ovocný čaj s rybízem a jahodami, který je nás doma velmi oblíbený a děláme ho přes léto i nekolikrát do týdně.

Tento ledový čaj si můžeze připravit s jakýmkoliv vaším oblíbeným ovocným čajem, nejlepší je samozřejmě nějaký sypaný, ve kterém je to nejlepší složení, já osobně mám ráda sypané čaje z Oxalis.

Ingredience

1,5l ovocného čaje
hrst mraženého červeného rybízu
4 jahody
1/2 citron
snítek máty
10 sedmikásek
led
med dle chuti
  
Já osobně nemám ráda přeslazené kupované limonády či ledové čaje a tak do receptu nepřidávám cukr. 
V případě, že máme zrovna chuť na sladší nápoj, přidáme lžičku medu, který máme přímo od včelaře kousek od naší vesnice.


Postup

1. Uvaříme si 1,5l ovocného čaje (naříklad jahodového) a necháme ho vychadnout.
2. Do džbánku přidáme omytý a nasekaný snítek máty.
3. Poté přikrájejte pár plátků citronu, omyté jahody a hrst mraženého rybízu, který vám s pomocí ledu nápoj dostatečně ochladí.
4. Na ozdobu přidejte pár omytých sedmikráskových květů.




Pokud máte raději domácí limonády, tak vyzkoušejte bezový sirup, který je dokonale voňavý a na domácí limonády jako dělaný =)

You Might Also Like

1 komentářů:

Anonymní řekl(a)...

Škoda, že jsem ten recept neviděla minulý týden, kdy byly ty horka. Hned by se mi sklenička ledového čaje hodila.
Petra